您的当前位置:首页 > 刘牧 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-10-24 11:16:31 来源:网络整理 编辑:刘牧
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
赵本山女徒弟胖丫获刑3年:犯生产、销售假药罪2024-10-24 10:52
宝宝放屁臭、多?这5种屁暗示宝宝的健康状况,宝妈要了解2024-10-24 10:47
西安奔驰女车主质疑的金融服务费是什么?业内详解2024-10-24 10:30
难怪大S宁愿用健康换美白,和朋友同框她自然肤色明显白一个度2024-10-24 10:23
“孩子,别过来帮倒忙了”“那我以后再也不做了……”2024-10-24 10:09
如果你和这三个星座谈过恋爱,你就赚了!2024-10-24 09:35
孩子出不出色,与母亲的性格息息相关,家长别不重视了!2024-10-24 09:15
4月20日 东非要闻【第718期】万豪集团着眼于拓宽在埃塞俄比亚的业务2024-10-24 08:45
白宫新闻秘书被曝多次发表误导性言论,美记者:她应该被解雇!2024-10-24 08:35
中国电竞战队4AM伦敦“吃鸡”杀入总决赛,韦神接受专访2024-10-24 08:32
今日谷雨,也是联合国中文日2024-10-24 11:00
鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!2024-10-24 10:49
白宫新闻秘书被曝多次发表误导性言论,美记者:她应该被解雇!2024-10-24 10:03
刘强东性侵案起诉书中文版全文曝光 其被控6项罪名2024-10-24 09:33
终于知道奥特曼怎么生孩子了!这么独特?网友表示我不相信2024-10-24 09:30
丈夫忘买鸡腿被妻子拿刀捅死 亲友:他太宠老婆了2024-10-24 09:14
许志安出轨痛哭道歉:相爱30年,败给新鲜感2024-10-24 09:06
甘肃两姐妹被洪水卷走失踪 当地警方不予立案2024-10-24 09:06
狗子用眼神疯狂暗示主人带它出去玩,这眼神也是没谁了!2024-10-24 08:38
深圳一外企员工连续加班一个多月后自杀身亡2024-10-24 08:31