您的当前位置:首页 > 曹可凡 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-09-10 11:42:40 来源:网络整理 编辑:曹可凡
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
姓名里最忌讳的36个字,你中枪了吗?2024-09-10 11:29
在农村,不少农民有出息后都和父老乡亲断了关系,不再来往,为啥2024-09-10 11:26
视觉里的中国:再无人间四月天?2024-09-10 11:15
中国工程院院士方滨兴:内生安全问题可能成为人工智能“死穴”2024-09-10 11:04
揭秘废储失败后刘邦为何不杀吕后?2024-09-10 10:03
男子调戏奔驰客服怕漏油被怼:你买个奔奔就行了2024-09-10 09:57
盘点那些出现在电影中的吃鸡武器,你用过哪几个?2024-09-10 09:33
网红“发泄屋” 减压新奇方式 2024-09-10 09:27
女装爱好者:在“他”和“她”之间2024-09-10 09:20
跨境电商支付蓝海染红 2024-09-10 09:13
生产、销售假劣疫苗,罚款标准拟提至3000万2024-09-10 11:15
四川广元跆拳道老师抱摔学生 校方:老师已停职绝不姑息2024-09-10 10:59
甘肃两姐妹被洪水卷走失踪 当地警方不予立案2024-09-10 10:42
下月起,你爱吃的这些食品要涨价了?!看完清单想哭2024-09-10 10:39
来看看几部经典动漫最初被删除的剧情,可能有点意想不到2024-09-10 10:31
一线教师:学校都成“高考工厂”,教育算是遭灾了?2024-09-10 10:06
重庆这个不出名的小众景区,却有让人震撼的千手观音造像2024-09-10 09:56
宝妈妈怎样能发现宝宝有斜颈的发生?2024-09-10 09:42
怀孕8个月,离预产期越来越近,胎儿是什么样子的呢?2024-09-10 09:39
鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!2024-09-10 08:57