您的当前位置:首页 > 天上智喜 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-09-07 15:52:04 来源:网络整理 编辑:天上智喜
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
丽江市古城区卫生健康系统着力强化扫黑除恶专项斗争宣传发动工作2024-09-07 15:50
未来7天,运势一路飘红,财运大旺事业顺利的生肖!2024-09-07 15:27
姓名里最忌讳的36个字,你中枪了吗?2024-09-07 15:09
西安奔驰女车主质疑的金融服务费是什么?业内详解2024-09-07 14:47
盘点中国高考“最惨”的6个省,一本分数读二本,一分干掉上千人!2024-09-07 14:23
程序员如何赚外快?2024-09-07 14:10
传国玉玺流落到哪?和氏璧镌刻而成,溥仪退位出宫后就消失了2024-09-07 14:05
法国巴黎圣母院起火 消防队员:主体结构被拯救2024-09-07 14:04
四月底行大运,有贵人支持的3个生肖2024-09-07 13:57
二次元为何又遭家长们抵制?跟动漫无关它才是问题的关键2024-09-07 13:08
4月底贵人敲门财气到,富贵天降财运高,收获横财无数的生肖2024-09-07 15:27
4.21日运 2024-09-07 15:14
重庆这个不出名的小众景区,却有让人震撼的千手观音造像2024-09-07 14:48
一线教师:学校都成“高考工厂”,教育算是遭灾了?2024-09-07 14:39
商户现身控诉奔驰女车主欠款不还,律师称公司担责而非个人2024-09-07 14:05
《招魂》主人公原型去世,因为她温子仁才有机会拍《海王》2024-09-07 13:59
宝妈妈怎样能发现宝宝有斜颈的发生?2024-09-07 13:46
不会搭配的看过来!黑色T恤搭配深咖色休闲裤显高还很时尚,特美2024-09-07 13:36
十年后国产动漫是否能崛起?2024-09-07 13:24
650亿元!这项计划比“双一流”的投入多一倍2024-09-07 13:20