您的当前位置:首页 > 张德豪 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-09-06 21:48:08 来源:网络整理 编辑:张德豪
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
中共中央党校举行秋季学期开学典礼 刘云山出席并讲话2024-09-06 21:36
二次元为何又遭家长们抵制?跟动漫无关它才是问题的关键2024-09-06 21:10
主人给二哈做鸡肉饭,结果它却等不及,狗:到底给不给吃啊2024-09-06 21:01
丽江市永胜县重拳整治医疗卫生健康行业乱象初见成效2024-09-06 20:47
高考报考:这些大学都是985、211,而且录取分数低,简直就是捡漏的好选择2024-09-06 20:13
当狗狗收到生日蛋糕,脸上的表情绝了……2024-09-06 20:04
怀孕8个月,离预产期越来越近,胎儿是什么样子的呢?2024-09-06 20:04
初二女生20天内遭到生父多次性侵 生母竟帮忙捂嘴2024-09-06 19:45
盘点中国高考“最惨”的6个省,一本分数读二本,一分干掉上千人!2024-09-06 19:21
谁是香饽饽 机构提前布局暖春行情“底牌”2024-09-06 19:12
歌唱家苏小明被曝饭局上大爆粗口 网友:偷拍者小人2024-09-06 21:07
姓名里最忌讳的36个字,你中枪了吗?2024-09-06 21:05
宝妈妈怎样能发现宝宝有斜颈的发生?2024-09-06 21:01
习近平总书记在深度贫困地区脱贫攻坚座谈会上的重要讲话引起强烈反响2024-09-06 20:28
保定有一座千年历史的金矿,是国家4A景区,它的民俗文化馆好丰富2024-09-06 20:04
习近平同巴西联邦共和国总统举行会谈 两国元首一致同意推动中巴全面战略伙伴关系取得新的更大发展2024-09-06 19:56
观赏化石展品、挖掘野外化石 ,小学生们体验当地质科考员2024-09-06 19:52
中国长三甲系列运载火箭实现100次发射2024-09-06 19:51
青岛开启最美樱花季 唯美花海不输武大 门票免费引众多市民观赏!2024-09-06 19:29
习近平总书记在深度贫困地区脱贫攻坚座谈会上的重要讲话引起强烈反响2024-09-06 19:21