您的当前位置:首页 > 方迪 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-08-09 05:11:40 来源:网络整理 编辑:方迪
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
连续四艘航母驶进印度洋,巴铁不再是主要目标,俄称背后有大阴谋2024-08-09 04:44
自从家里养了猫,我的智商是越来越不够用,每天找猫猫让我头秃2024-08-09 04:38
十二届全国人大常委会第二十九次会议在京闭幕2024-08-09 04:31
许志安出轨痛哭道歉:相爱30年,败给新鲜感2024-08-09 04:07
“2017最具期待数字平台竞标晚宴”圆满落幕2024-08-09 03:26
盘点那些出现在电影中的吃鸡武器,你用过哪几个?2024-08-09 03:23
谁是香饽饽 机构提前布局暖春行情“底牌”2024-08-09 03:03
神吐槽:要下多大血本 才能让国人遵守规则?2024-08-09 03:00
四月底行大运,有贵人支持的3个生肖2024-08-09 02:45
怀孕8个月,离预产期越来越近,胎儿是什么样子的呢?2024-08-09 02:34
河北“袁府”是养老院?白岩松:要真是,就感动中国了2024-08-09 05:05
中国姐妹在日遇害案续:东京高院撤销一审判决,发回重审2024-08-09 04:57
【柒爸日运4月21日】双鱼求职有好机会,天蝎容易被加班困扰2024-08-09 04:40
神吐槽:要下多大血本 才能让国人遵守规则?2024-08-09 04:37
奔驰维权女车主回应债务纠纷:漏洞百出 实在太无聊2024-08-09 04:05
习近平总书记在深度贫困地区脱贫攻坚座谈会上的重要讲话引起强烈反响2024-08-09 03:51
张扣扣案二审维持死刑 10个小时庭审都发生了什么2024-08-09 03:37
习近平同巴西联邦共和国总统举行会谈 两国元首一致同意推动中巴全面战略伙伴关系取得新的更大发展2024-08-09 03:22
女生读研越来越猛,特别是这些省份!2024-08-09 03:04
肺癌找上的时候,肩膀常常有一个征兆,长期吸烟的人要检查一下2024-08-09 02:56