您的当前位置:首页 > 王筝 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-07-23 02:28:49 来源:网络整理 编辑:王筝
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
中国电竞战队4AM伦敦“吃鸡”杀入总决赛,韦神接受专访2024-07-23 02:22
中国电竞战队4AM伦敦“吃鸡”杀入总决赛,韦神接受专访2024-07-23 02:08
上色彩照里的全民抗战的英雄气概 感受毋宁死不苟活的悲壮2024-07-23 02:00
丈夫忘买鸡腿被妻子拿刀捅死 亲友:他太宠老婆了2024-07-23 01:17
996工作制很累?日本“社畜”们快羡慕哭了2024-07-23 01:12
大学里赢在未来的专业,看清楚了形势,找工作轻而易举2024-07-23 01:08
窦靖童电影首秀斩获“天坛奖”最佳女配角奖2024-07-23 01:02
“孩子,别过来帮倒忙了”“那我以后再也不做了……”2024-07-23 00:57
现实版“盲井”!接连杀死矿工骗取近百万赔偿金,骨灰让人随便扔了就行2024-07-23 00:23
掉发少了,皮肤滑了,竟然是因为浴室里这个细节!2024-07-23 00:06
当狗狗收到生日蛋糕,脸上的表情绝了……2024-07-23 02:24
终于知道奥特曼怎么生孩子了!这么独特?网友表示我不相信2024-07-23 02:21
辽宁遭暴雨侵袭致城市内涝 紧急转移逾12万人2024-07-23 02:21
自从家里养了猫,我的智商是越来越不够用,每天找猫猫让我头秃2024-07-23 01:16
中国军舰放缓下饺子 这个问题急待解决 不然将出现甜蜜的尴尬2024-07-23 01:08
丽江市卫生健康委组织开展国家安全教育主题党日活动2024-07-23 00:57
网红“发泄屋” 减压新奇方式 2024-07-23 00:49
喜茶就与杜蕾斯官微互动致歉:已删微博 并无恶意2024-07-23 00:47
许志安出轨视频流出原因曝光:与司机价钱没谈妥2024-07-23 00:18
赵本山女徒弟胖丫获刑3年:犯生产、销售假药罪2024-07-23 00:12