您的当前位置:首页 > 女生宿舍 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-07-04 18:52:31 来源:网络整理 编辑:女生宿舍
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
4分钟速览《大国外交》之《东方风来》2024-07-04 18:46
奔驰女车主维权和解协议内容:补过生日 十年VIP2024-07-04 18:36
习近平同巴西联邦共和国总统举行会谈 两国元首一致同意推动中巴全面战略伙伴关系取得新的更大发展2024-07-04 18:17
上色彩照里的全民抗战的英雄气概 感受毋宁死不苟活的悲壮2024-07-04 18:14
为什么人们会痴迷于养猫?不光是无法抗拒的可爱,更多的还是陪伴2024-07-04 18:06
4月底贵人敲门财气到,富贵天降财运高,收获横财无数的生肖2024-07-04 18:01
李克强会见巴西联邦共和国总统2024-07-04 17:54
窦靖童电影首秀斩获“天坛奖”最佳女配角奖2024-07-04 17:51
仔姜别只会当配菜,加它一起拌才绝配,比肉香,连吃5天也不腻2024-07-04 17:02
中共中央党校举行秋季学期开学典礼 刘云山出席并讲话2024-07-04 16:57
荣景已逝?外媒:德国结束经济黄金时期2024-07-04 18:33
现实版“盲井”!接连杀死矿工骗取近百万赔偿金,骨灰让人随便扔了就行2024-07-04 18:32
自从家里养了猫,我的智商是越来越不够用,每天找猫猫让我头秃2024-07-04 18:31
神吐槽:求你别翻拍了 我就喜欢嚼冷饭2024-07-04 17:49
艾滋病来临的时候,身体常有四个征兆,有两种习惯的人要检查一下2024-07-04 17:33
习近平同巴西联邦共和国总统举行会谈 两国元首一致同意推动中巴全面战略伙伴关系取得新的更大发展2024-07-04 17:14
中国唯一没有双休的省份, 如今还在实行民国制度?我们来看看吧2024-07-04 17:09
俄远东草原发生火灾造成27人受伤2024-07-04 16:56
励志!克里斯·派恩终于开始健身啦,为《神奇女侠1984》做准备2024-07-04 16:56
十二届全国人大常委会第二十九次会议在京闭幕2024-07-04 16:33