您的当前位置:首页 > 天上智喜 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-06-29 05:36:30 来源:网络整理 编辑:天上智喜
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
焙趣:一学就会的六寸原味戚风蛋糕2024-06-29 05:24
荣景已逝?外媒:德国结束经济黄金时期2024-06-29 04:58
自从家里养了猫,我的智商是越来越不够用,每天找猫猫让我头秃2024-06-29 04:39
姓名里最忌讳的36个字,你中枪了吗?2024-06-29 04:15
996后华为员工自曝薪资!看到真实数字后,网友:8116都愿意2024-06-29 03:56
996后华为员工自曝薪资!看到真实数字后,网友:8116都愿意2024-06-29 03:55
娱乐圈“微商大佬”,林志玲代言一年纳税21亿元,要上市了?2024-06-29 03:54
奔驰女车主诈骗700多万?上海警方:确实曾被追债2024-06-29 03:20
第44颗北斗导航卫星发射成功,长三甲系列火箭完成百次发射2024-06-29 03:01
二次元为何又遭家长们抵制?跟动漫无关它才是问题的关键2024-06-29 02:53
中国长三甲系列运载火箭实现100次发射2024-06-29 05:20
宝宝放屁臭、多?这5种屁暗示宝宝的健康状况,宝妈要了解2024-06-29 05:16
4月底贵人敲门财气到,富贵天降财运高,收获横财无数的生肖2024-06-29 05:06
卖狗粮又不赚钱了?这家公司2018年净利润跌回了三年前2024-06-29 04:45
996工作制很累?日本“社畜”们快羡慕哭了2024-06-29 04:41
北京大学给出95后使用手机白皮书:最爱是苹果,但国产比例高了2024-06-29 04:38
奔驰女车主诈骗700多万?上海警方:确实曾被追债2024-06-29 04:23
维权奔驰女车主涉高额诈骗?警方这么说…2024-06-29 03:53
雷军坐朋友车发现小惊喜:小米9自动进入无线充电模式2024-06-29 03:08
焙趣:一学就会的六寸原味戚风蛋糕2024-06-29 02:52