您的当前位置:首页 > 孙晔 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-09-27 10:21:45 来源:网络整理 编辑:孙晔
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
丽江市古城区卫生健康系统着力强化扫黑除恶专项斗争宣传发动工作2024-09-27 09:59
你的脸色,决定了孩子世界的颜色2024-09-27 09:54
大学里赢在未来的专业,看清楚了形势,找工作轻而易举2024-09-27 09:45
谁是香饽饽 机构提前布局暖春行情“底牌”2024-09-27 08:57
俄远东草原发生火灾造成27人受伤2024-09-27 08:20
雷军坐朋友车发现小惊喜:小米9自动进入无线充电模式2024-09-27 08:14
十年后国产动漫是否能崛起?2024-09-27 07:58
生产、销售假劣疫苗,罚款标准拟提至3000万2024-09-27 07:57
姓名里最忌讳的36个字,你中枪了吗?2024-09-27 07:39
控制高血压,是说24小时都要正常么,活动时血压超标可以么2024-09-27 07:38
励志!克里斯·派恩终于开始健身啦,为《神奇女侠1984》做准备2024-09-27 10:15
视觉里的中国:再无人间四月天?2024-09-27 09:49
奔驰维权女车主回应债务纠纷:漏洞百出 实在太无聊2024-09-27 09:20
走进洛杉矶县植物园2024-09-27 08:28
“孩子,别过来帮倒忙了”“那我以后再也不做了……”2024-09-27 08:14
保定有一座千年历史的金矿,是国家4A景区,它的民俗文化馆好丰富2024-09-27 08:14
丈夫忘买鸡腿被妻子拿刀捅死 亲友:他太宠老婆了2024-09-27 08:13
奔驰女车主维权和解协议内容:补过生日 十年VIP2024-09-27 08:02
许志安出轨视频流出原因曝光:与司机价钱没谈妥2024-09-27 08:01
丈夫忘买鸡腿被妻子拿刀捅死 亲友:他太宠老婆了2024-09-27 07:53